豆科牧草最特別的地方在於根,它的根瘤能固定游離於空氣中的氮元素,把它轉化成易於植物吸收含氮化合物,有利於自身的生長;同時還能改善土壤結構,為來年做好準備。單從外表看,豆科牧草的葉片多近似心型,有托葉。花朵呈莢狀,兩側對稱,花形像蝴蝶的翅膀。花色有白色、黃色、紫色、紅色等,最常見的就是紫色,連紅花往往也偏紫。所有豆科植物的果實都是莢果,扁豆、毛豆是比較典型的。
常見的豆科牧草有紫花苜蓿、紅花三葉草、白花三葉草、紅豆草……包括有毒的草木樨和紫雲英等等。
豆科牧草本身並無毒,但過多食用新鮮的豆科牧草可導致TT的胃腸發生鼓脹。原因在於苜蓿、三葉草這些豆科牧草中含有大量的可溶性蛋白質和皂甙,在豆科牧草被消化的過程中,它們會在TT的胃裡形成大量泡沫。胃裡的空間相對封閉,泡沫內外的壓力差不足以讓它立刻破掉,因此這種狀態會持續很長一段時間。而這些泡沫會阻礙胃裡一些廢氣(如二氧化碳)的排出,令這些氣體堵在TT的腸胃裡,從而造成腸鼓脹。
為預防脹氣,請大家多注意以下幾點:不要喂新鮮的豆科草;不喂被沾了雨水或已經腐壞的草;豆科草的量不能超過總量的50%;先喂其他食物,最後喂豆科草。
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